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诗文 蛋炒饭
释义

蛋炒饭

蛋炒饭的用料

鸡蛋,隔夜饭,青椒,胡萝卜,火腿 适量 糖,盐,鸡粉 适量

蛋炒饭的做法

蛋炒饭的做法图解1

步骤1

一个人的量。
蛋炒饭的做法图解2

步骤2

先把鸡蛋打进米饭里。
蛋炒饭的做法图解3

步骤3

搅拌均匀。要把米饭挂散,让米粒都裹上鸡蛋液。
蛋炒饭的做法图解4

步骤4

青椒,胡萝卜,火腿切丁。
蛋炒饭的做法图解5

步骤5

热锅,倒入适量的油,先放红萝卜,青椒,这两种比较难熟,翻炒一会了再放火腿,小火加入糖,鸡粉,翻炒,最后放少许盐。出锅。
蛋炒饭的做法图解6

步骤6

热锅,倒入适量的油。倒入蛋液米饭。
蛋炒饭的做法图解7

步骤7

注意:炒饭的时候一定要中小火,一直翻炒,不要按压米饭。这样米饭才会一粒粒。要有耐心哦。
蛋炒饭的做法图解8

步骤8

米饭炒好后,加入刚才的辅料。翻炒几下就好了。

蛋炒饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 0:24:27