诗文 | 早餐薄脆小葱饼 |
释义 |
早餐薄脆小葱饼早餐时间不多,外面的早点铺怕油不好,还是自己在家吃放心! 小葱饼的做法步骤1 面粉加水和匀步骤2 撒入香葱和油、盐,和匀步骤3 面不要太希,稍微能成团就可以了,太硬还要用擀面杖擀,这样用勺子背推一下就好了!步骤4 中途撒点油,这样做出来更脆步骤5 大概5分钟左右,面饼两面金黄可以出锅了!步骤6 烙的时候样子不好看,用刀切一下就OK啦!金黄松脆,趁热吃才最好!小葱饼的烹饪技巧放玉米面为了更松脆一些,颜色也会更金黄,可以不放! |
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