手撕包菜

X 手撕包菜，应该算是湘菜系列里面素菜的经典了，因为口感脆嫩、风味独特受到很多人的欢迎，忘记是从哪一年开始流行吃这道菜的，反正基本上去外面吃饭都会点这个，连小朋友都特别喜欢吃，作为吃货的我当然会自己在家琢磨，经过数次试验，现在俺做的手撕包菜真的跟外面饭店做的一样好吃哇。总结了几点