蛋包饭（小马哥版）
蛋包饭是个技巧性的东西，慢慢练西就好了
蛋包饭（小马哥版）的做法
步骤1
鸡蛋打成蛋液
步骤2
用密漏勺过一遍，隔出蛋液中的杂质
步骤3
蔬菜配菜都切丁
步骤4
锅烧热加油现炒洋葱，再放入蘑菇和青椒翻炒
步骤5
再放入番茄酱翻炒，再加入米饭炒匀，盐调口
步骤6
炒匀后
步骤7
平底锅烧热加油，油烧热倒出
步骤8
蛋液倒入锅中用筷子快速搅拌
步骤9
蛋液推置锅前端1/3处
步骤10
蛋液炒到糊状不要炒熟平铺开，锅离火将炒好的饭铺在蛋液上
步骤11
铺好就是这个样子
步骤12
翻好之后就是这样了，再配点番茄酱
步骤13
也可以搭配一些菜肴，我放的是鱼香肉丝速食包