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诗文 圣诞可可雪球
释义

圣诞可可雪球

圣诞可可雪球的用料

低粉 50克 无糖可可粉 25克
小苏打粉或碱粉 1克 糖粉 60克
黄油 15克 全蛋 30克
装饰糖粉 少许

圣诞可可雪球的做法

圣诞可可雪球的做法图解1

步骤1

低粉,可可粉,苏打粉以及糖粉一起过筛,与软化的黄油一起混合搓成均匀的松散状;
圣诞可可雪球的做法图解2

步骤2

加上全蛋液用手抓成均匀的面团;
圣诞可可雪球的做法图解3

步骤3

盖上保鲜膜冷藏30分钟;
圣诞可可雪球的做法图解4

步骤4

取出面团搓成长条切出10克左右的小剂子搓成球状;
圣诞可可雪球的做法图解5

步骤5

沾上均匀的糖粉即可;
圣诞可可雪球的做法图解6

步骤6

预热烤箱170度上下管25分钟左右。

圣诞可可雪球的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:32:11