番茄鸡蛋面
清淡口味的不二之选
番茄鸡蛋面的做法
步骤1
把鸡蛋调匀，放点盐。番茄切成块。番茄我喜欢剥皮，因为干净些。剥皮有2种方法，1.在灶上烧一下番茄。2.用刀在番茄表面使劲刮，让其脱落番茄肉，这样皮一撕就掉了。
步骤2
热锅凉油，油热后，放入鸡蛋。煎泡之后用锅铲划成小块。
步骤3
放入番茄和蒜，炒出番茄汁后就加水。
步骤4
熬。番茄熬熟之后就好了。放盐。
步骤5
把汤倒到碗里，用白水煮面。
步骤6
ok！享受美味吧番茄鸡蛋面的烹饪技巧
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