啤酒卤鹌鹑蛋
啤酒卤鹌鹑蛋的做法
步骤1
鹌鹑蛋放锅中 加水煮熟 剥皮
步骤2
锅中倒入啤酒 （我用的是生力啤酒，因为它麦芽糖度数高 比较香 ） 放入剥了皮的鹌鹑蛋还有以上准备的各种辅料（量的多少依个人口味）
步骤3
大火煮干 把鹌鹑蛋装盘即可啤酒卤鹌鹑蛋的烹饪技巧
在家中做起来很方便很简单