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诗文 白菜木耳炒肉片
释义

白菜木耳炒肉片

本人比较懒,而且厨艺不精。关键还是个吃货。平常做法不管会不会做都得上豆果搜搜,今天想吃白菜,而且是时令蔬菜,竟然搜不出来。大大的 吃惊!~好吧,那我就做一个给大伙儿瞧瞧。做得好大伙儿叫个好,做得不好,欢迎吐槽~先声明,本人家在村儿里,厨房条件有限。大伙儿就将就看吧!

白菜木耳炒肉片的用料

白菜 一小颗 五花肉 二两
泡发木耳 小半碗 葱姜蒜 少许
花椒树椒 少许

白菜木耳炒肉片的做法

白菜木耳炒肉片的做法图解1

步骤1

白菜洗净,撕成小块儿。
白菜木耳炒肉片的做法图解2

步骤2

木耳洗净控水,葱姜蒜少许切碎。肉少许切片。
白菜木耳炒肉片的做法图解3

步骤3

花椒树椒,葱姜蒜肉片。入锅炒熟,炒冒油。
白菜木耳炒肉片的做法图解4

步骤4

加入白菜翻炒一会,把白菜炒蔫吧。
白菜木耳炒肉片的做法图解5

步骤5

加入木耳炒一会,加盐,鸡精,准备出锅。

白菜木耳炒肉片的烹饪技巧

白菜最后放盐,要不然出水太多,影响口感。

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更新时间:2024/11/22 17:49:30