草莓酱
草莓酱的做法
步骤1
将草莓洗净，晾干水分。看着是不是很有食欲呢
步骤2
将草莓去掉叶子后切成小块。
步骤3
草莓与白砂糖充分拌在一起。
步骤4
静置三个小时，也可以冷藏久一些，草莓会出一些汁水。
步骤5
开始熬制草莓酱咯，千万不要用铁锅，因为铁会和果酸发生反应，我用的是不锈钢，也可以用不粘锅会更方便。
步骤6
先用大火熬制，使草莓变软。然后用小火慢慢收汤汁。
步骤7
草莓酱熬好以后，加入半个柠檬汁，搅拌一下。出锅
步骤8
漂亮吧