诗文 | 小手卷 |
释义 |
小手卷小手卷特别简单,味道和寿司一样,适合拿在手里吃。还有种大手卷,是用整张海苔做的 卷成锥形,比较常见,这里就不教了。 手卷的做法步骤1 海苔对半切开步骤2 米饭拌入寿司醋制成寿司饭【具体做法参加我的寿司菜谱】放在三角海苔上,再放食材步骤3 两角合上,用米粘住海苔步骤4 装盘手卷的烹饪技巧 |
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