凉拌苦菜

凉拌苦菜的用料

苦菜	花生米
蒜末

步骤1

将苦菜洗净放沸水中烫一下出盘沥干水备用。

步骤2

热锅放油加入蒜末、酱油、少许白糖爆香。

步骤3

将花生米放在苦菜上，淋上爆香的油汁即可。

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