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诗文 #勺子義大利麵#
释义

#勺子義大利麵#

看韓國主菜節目《拜託!冰箱》學的,只是材料跟做法稍微不同

#勺子義大利麵#的用料

義大利麵 一小把 北海道白醬塊 一小塊
干貝 6顆左右 蚵仔 適量
鮮奶油 少許 黑胡椒 少許
羅勒香料 少許 蒜 三瓣
起司 適量
手工羅勒奶油蒜香醬 一匙

#勺子義大利麵#的做法

#勺子義大利麵#的做法图解1

步骤1

義大利麵直直的放下去煮,水裡放2大匙鹽,煮到稍微軟了拿起來,切成小段,像長米大小。

步骤2

鍋子放入蒜香醬(沒有就放橄欖油或者黃油)放入蒜頭炒香。我是剛好之前有在網路買別人手工做的麵包醬,所以就拿來當油用。(裡面剛好有黃油,蒜,羅勒)

步骤3

蒜炒香後,放入海鮮炒香(家裡有的海鮮都可以用),放入水,麵,煮到麵軟你要的口感。(最後水是要收乾的所以慢慢加)
#勺子義大利麵#的做法图解4

步骤4

麵軟後放入起司,羅勒香料,少許鹽,黑胡椒,起鍋盛到盤子上,淋上少許鮮奶油,灑上海苔粉裝飾即可。
#勺子義大利麵#的做法图解5

步骤5

成品

#勺子義大利麵#的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 11:30:39