诗文 | #勺子義大利麵# |
释义 |
#勺子義大利麵#看韓國主菜節目《拜託!冰箱》學的,只是材料跟做法稍微不同 #勺子義大利麵#的做法步骤1 義大利麵直直的放下去煮,水裡放2大匙鹽,煮到稍微軟了拿起來,切成小段,像長米大小。步骤2 鍋子放入蒜香醬(沒有就放橄欖油或者黃油)放入蒜頭炒香。我是剛好之前有在網路買別人手工做的麵包醬,所以就拿來當油用。(裡面剛好有黃油,蒜,羅勒)步骤3 蒜炒香後,放入海鮮炒香(家裡有的海鮮都可以用),放入水,麵,煮到麵軟你要的口感。(最後水是要收乾的所以慢慢加)步骤4 麵軟後放入起司,羅勒香料,少許鹽,黑胡椒,起鍋盛到盤子上,淋上少許鮮奶油,灑上海苔粉裝飾即可。步骤5 成品#勺子義大利麵#的烹饪技巧 |
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