香甜豆沙饼
香甜豆沙饼的做法
步骤1
和面。
步骤2
揉成光滑面团。
步骤3
放置温暖处使面发至原体积2~3倍大且有蜂窝状。
步骤4
事先准备好自制红豆沙。
步骤5
揪成等大的面团，擀成薄片。
步骤6
加入适量豆沙馅，包成豆包状。
步骤7
按成饼状，也可表面粘些芝麻。
步骤8
平底锅适量油，小火两面煎熟。
步骤9
外面焦酥，里面绵软。
步骤10
超赞。