诗文 | 韩式石锅拌饭(自制快手) |
释义 |
韩式石锅拌饭(自制快手)买了一个韩式石锅,想着给弟弟做石锅拌饭。看着华丽丽的饭其实很简单也快手。平时不喜欢吃的蔬菜放进去弟弟也会吃的一颗米都不舍不下。而且锅巴饭也一直是我爱。没有韩式辣椒酱 自己调的酱味道也很好 韩式石锅拌饭的做法步骤1 没有剩饭也没有提前泡米 我怕我直接烧夹生了 就用洗菜的时间 提前用微波炉叮二十分钟步骤2 切好所以蔬菜步骤3 青椒 火腿肠这类的分别炒几下步骤4 茄子 金针菇 这类 煮熟步骤5 等着用步骤6 锅刷一遍香油 再马上米饭 上面堆好蔬菜步骤7 调制汁 糖 酱油 料酒 各一勺子 味精 盐巴 豆豉 混合调好 淋上去 中间我还打呢一个鸡蛋步骤8 堆好香肠 放在火烧烧 小心不要焦了 感觉熟了 关火步骤9 好啦 淋上香油 和芝麻就可以吃了韩式石锅拌饭的烹饪技巧 |
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