网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 上乘境界养颜美容汤=风味独特的西红柿鸡蛋银鱼汤
释义

上乘境界养颜美容汤=风味独特的西红柿鸡蛋银鱼汤

中国人爱喝汤是出了名的,如果吃饭没有喝汤,这顿饭肯定不会让人满足的。“无汤不成席”的俗语流传已久。无论我们每天怎么样安排饮食;都必须营养丰富。推荐一款经常喝的营养健康汤羹。简单易于操作,丰富的食材包含了维生素、矿物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素等营养元素。请小伙伴允许我如此钟爱大杂烩。其实每天菜场的食材反反复复的就那么几种,只有花心思才能将不变的食材转化为丰富的营养美食。西红柿虽然重复着同样故事;却有着不同的版本。让大家共同见证吧!味道不错的哟~风味独特的西红柿鸡蛋银鱼汤本着以鲜为核心,以养为目的。醇香诱人,风味独特。汤汁充分吸取食材中各种营养元素,将之发挥出来。具有养颜美容、消除疲劳、补身益智、强健身体、延年益寿,达到了食补的上乘境界。多喝此汤不仅能调节口味,补充体液,增强食欲,而且能防病抗病,对健康有益。

西红柿鸡蛋银鱼汤的用料

西红柿 1个 银鱼 10克
粉丝 1把 鸡蛋 2个
干贝 5克 油 1勺
盐 1勺 葱花 2克
生抽 1勺 生姜 3克

西红柿鸡蛋银鱼汤的做法

上乘境界养颜美容汤=风味独特的西红柿鸡蛋银鱼汤的做法图解1

步骤1

用水冲洗干净西红柿。银鱼、干贝、粉丝用水泡发备用。
上乘境界养颜美容汤=风味独特的西红柿鸡蛋银鱼汤的做法图解2

步骤2

生姜切丝;首先在西红柿上划十字刀然后将西红柿切块;鸡蛋打散备用。西红柿含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。多吃西红柿具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。
上乘境界养颜美容汤=风味独特的西红柿鸡蛋银鱼汤的做法图解3

步骤3

银鱼味平;易于和食材搭配;特别是和鸡蛋、西红柿在一起珠联璧合。烹调前应用温水浸泡涨发,也可以用少量的清水加黄酒、生姜、葱花隔水蒸软,然后烹制入肴。
上乘境界养颜美容汤=风味独特的西红柿鸡蛋银鱼汤的做法图解4

步骤4

锅里放油,烧至六成热放入生姜爆香,将西红柿倒入锅中翻炒,直至一半的西红柿汤汁被炒出。
上乘境界养颜美容汤=风味独特的西红柿鸡蛋银鱼汤的做法图解5

步骤5

粉丝烹调前用水浸泡涨发;放入到炒好的西红柿中。
上乘境界养颜美容汤=风味独特的西红柿鸡蛋银鱼汤的做法图解6

步骤6

用水壶加入2碗水煮开。
上乘境界养颜美容汤=风味独特的西红柿鸡蛋银鱼汤的做法图解7

步骤7

放入已经泡发好的银鱼的煮沸的锅中。
上乘境界养颜美容汤=风味独特的西红柿鸡蛋银鱼汤的做法图解8

步骤8

锅中的水煮开后;会形成一层浮沫,用汤勺撇去浮沫。
上乘境界养颜美容汤=风味独特的西红柿鸡蛋银鱼汤的做法图解9

步骤9

加入干贝煮至水开。干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙等营养元素,因为干贝的味道极鲜,我喜欢用干贝代替味精的作用来提鲜;经常食用有助于降血压、降胆固醇、补益健身。
上乘境界养颜美容汤=风味独特的西红柿鸡蛋银鱼汤的做法图解10

步骤10

将蛋液缓缓倒入沸腾的汤里,往沸点多的地方倒蛋液。鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋的蛋白质含量仅次于母乳;含有大量的维生素和矿物质。
上乘境界养颜美容汤=风味独特的西红柿鸡蛋银鱼汤的做法图解11

步骤11

放入一勺生抽【味极鲜】均可。
上乘境界养颜美容汤=风味独特的西红柿鸡蛋银鱼汤的做法图解12

步骤12

加入一勺盐时要关火,盐不需要加热。
上乘境界养颜美容汤=风味独特的西红柿鸡蛋银鱼汤的做法图解13

步骤13

西红柿鸡蛋银鱼汤即将完成;加入一勺胡椒粉即可。这款汤羹胡椒粉是必不可少的;起到画龙点睛的作用。
上乘境界养颜美容汤=风味独特的西红柿鸡蛋银鱼汤的做法图解14

步骤14

最后盛入汤碗;撒上葱花。西红柿的营养价值虽然很高,但是西红柿性较寒,女性在感冒、坐月子、生理期时体质虚弱不宜食用。这款汤营养极其丰富,囊括了人体一天所需的营养元素。怎么样?还不赶快试一试,有问题尽管提哦!留在评论里就行,我看到了就会回答地~~~

西红柿鸡蛋银鱼汤的烹饪技巧

GODOFMERCY温馨提示: 1.西红柿性较寒,女性在感冒、坐月子、生理期时体质虚弱不宜食用。 2.鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋的蛋白质含量仅次于母乳;含有大量的维生素和矿物质。 3.用干贝代替味精的作用来提鲜。经常食用有助于降血压、降胆固醇、补益健身。 4.西红柿富含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。多吃西红柿具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。银鱼味平;易于和食材搭配;特别是和鸡蛋、西红柿在一起珠联璧合。

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/1/13 20:55:02