网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 红烧板栗鸡块
释义

红烧板栗鸡块

宝宝喜欢吃板栗,我就想着给她做一样荤素搭配的下饭菜,确实很不错

红烧板栗鸡块的用料

板栗 12个 鸡 500g
马铃薯 1个 胡萝卜 少许
姜片 少许 葱 少许
酱油 适量 沙茶酱 适量
盐 适量

红烧板栗鸡块的做法

红烧板栗鸡块的做法图解1

步骤1

板栗有水煮2分钟去壳,胡萝卜、马铃薯和鸡切块。姜切片,葱切段。
红烧板栗鸡块的做法图解2

步骤2

鸡块用热水焯一下,之后沥干水,用酱油、沙茶酱、盐腌制15至20分钟
红烧板栗鸡块的做法图解3

步骤3

将马铃薯块煎一下,微黄便盛起
红烧板栗鸡块的做法图解4

步骤4

用煎马铃薯的油煎一下鸡块,等鸡块面微黄便加入胡萝卜板栗一起稍炒一下
红烧板栗鸡块的做法图解5

步骤5

将所有材料放入砂锅中,将腌制鸡块的酱汁也一起倒入(如果有的话),再加入一碗半水,大火烧开,小火炖
红烧板栗鸡块的做法图解6

步骤6

等板栗熟透,汁水浓稠便加入葱段盖上锅盖焖10秒即可上桌,香喷喷的红烧板栗鸡块,保证你要多吃两碗饭

红烧板栗鸡块的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/11/22 13:10:17