糖醋小排
糖醋小排的做法
步骤1
将肋排放入葱姜的水中，飞水。至八成熟。沥水放在一旁，起油锅，将沥水后的排骨炸至全熟，令起油锅，放底油将葱姜爆香，倒入酱油，醋，盐，糖调汁，在放入炸好排骨翻炒即可。
| 诗文 | 糖醋小排 |
| 释义 |
糖醋小排糖醋小排的做法
步骤1 将肋排放入葱姜的水中，飞水。至八成熟。沥水放在一旁，起油锅，将沥水后的排骨炸至全熟，令起油锅，放底油将葱姜爆香，倒入酱油，醋，盐，糖调汁，在放入炸好排骨翻炒即可。糖醋小排的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。