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诗文 韭菜鸡蛋大虾馅儿饺子
释义

韭菜鸡蛋大虾馅儿饺子

老头爱吃韭菜馅儿,没事包包,放大虾真不错。有口感。

韭菜鸡蛋大虾馅儿饺子的用料

大虾 多半斤 鸡蛋 4-5个
韭菜 一斤 盐,十三香 适量
饺子皮 100个左右

韭菜鸡蛋大虾馅儿饺子的做法

韭菜鸡蛋大虾馅儿饺子的做法图解1

步骤1

新鲜大虾扒皮,用牙签把黑线从虾尾数第二节挑出来,去腥。一只虾切成四五段。
韭菜鸡蛋大虾馅儿饺子的做法图解2

步骤2

鸡蛋打好,少放一点盐,然后用锅煎了,弄碎。
韭菜鸡蛋大虾馅儿饺子的做法图解3

步骤3

韭菜洗净切沫备用。
韭菜鸡蛋大虾馅儿饺子的做法图解4

步骤4

等鸡蛋凉了,把韭菜大虾放一起搅拌,放入适量盐和十三香就行,不用加油了,鸡蛋里的油就够了。
韭菜鸡蛋大虾馅儿饺子的做法图解5

步骤5

然后开包就行,最后煮两开应该就熟了!出锅!

韭菜鸡蛋大虾馅儿饺子的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 9:16:55