可乐鸡翅饭

步骤1

首先，根据个人胃口量米做好米饭。其次，鸡中翅膀去血水，清洗。用牙签扎小洞，为了更好入味，翻过来在另一面用刀横切两道口子。然后准备一碗，加入适量芝麻油，料酒，盐，酱油，醋，少许可乐，腌二十分钟。记得中途翻面。胡萝卜去皮斜切成片，西兰花去茎切小朵。烧热油，放入花椒，八角，蒜子。片刻，将以上调料拿出，放入腌好的鸡翅，倒入可乐，转小火，坐汤收汁。取出摆盘，胡萝卜西兰花清煮入盘。切圣女果两半。盛米饭，用番茄酱画笑脸。