诗文 | 30分钟教你搞定-意大利海鲜烩饭 |
释义 |
30分钟教你搞定-意大利海鲜烩饭在凯悦酒店和意大利厨师阿萌学到的海鲜烩饭,回家尝试下 意大利海鲜烩饭的做法步骤1 虾去头对开,保留虾头步骤2 番茄切块与三文鱼骨、虾头熬汤底步骤3 龙利鱼切块步骤4 鱿鱼切圆条步骤5 洋葱切碎,切蒜步骤6 热锅加橄榄油,爆香洋葱碎和蒜末步骤7 加米,由于买不到意大利米用香米代替步骤8 加海鲜,加橄榄油、白葡萄酒、胡椒碎,加热后加熬过汤底步骤9 不断搅拌,加汤底,期间加盐加橄榄油,带米熟后加入黄油、芝士碎,搅拌步骤10 出锅步骤11 标准菜谱步骤12 和萌萌哒阿萌合影一枚意大利海鲜烩饭的烹饪技巧 |
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