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诗文 腌黄瓜
释义

腌黄瓜

小家庭调口味,很爽口开胃

腌黄瓜的用料

青黄瓜 3根 盐 1小勺
酱油 1小碗 姜 1块
蒜 几瓣 冰糖 1小块
辣椒 适量

腌黄瓜的做法

腌黄瓜的做法图解1

步骤1

三根黄瓜切条
腌黄瓜的做法图解2

步骤2

一小勺盐拌好放一边,腌出水
腌黄瓜的做法图解3

步骤3

准备好其他调料
腌黄瓜的做法图解4

步骤4

酱油内放入冰糖煮开融化
腌黄瓜的做法图解5

步骤5

酱油晾凉后,所有食材混合。拌匀压实放入玻璃瓶中腌制。夏季3~4天。冬季1周。

腌黄瓜的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:24:35