尖椒炒猪大肠
尖椒炒猪大肠的做法
步骤1
将煮熟的猪大肠切块，姜准备好
步骤2
把辣椒切长条
步骤3
洋葱切块备用
步骤4
先把辣椒，洋葱炒一下，7分熟
步骤5
食油下锅，放2颗冰糖上色，爆炒大肠，加姜葱，料酒
步骤6
把提前备好的辣椒，洋葱一起放在锅里炒，盐适量
步骤7
散上葱花，收汁装盘，完成了！各位可以尝尝~