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诗文 6蛋 蛋糕
释义

6蛋 蛋糕

6蛋 蛋糕的用料

鸡蛋 6个 白糖 70g
牛奶 75g 玉米油 60g
玉米淀粉 10g 奶粉 30g
低筋粉 100g 泡打粉 2g
醋 2滴

6蛋 蛋糕的做法

6蛋 蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋黄蛋白分离,蛋黄加入油牛奶搅匀,加入过筛的低筋粉玉米淀粉泡打粉切拌均匀,烤箱预热5分钟,蛋白分三次加糖发到干性发泡,蛋糕糊加入蛋白分三次加蛋白,切拌均匀,倒入模具入烤箱170℃25分钟转110℃20分钟!
6蛋 蛋糕的做法图解2

步骤2

开吃吧?

6蛋 蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 9:04:03