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诗文 柠檬烤翅
释义

柠檬烤翅

夏天来个爽口的烤翅是不是很嗨森呀!略酸爽,清口,又香气浓郁,时间火候超好掌握,又好看又好次呦!

柠檬烤翅的用料

鸡翅 若干 奥尔良拌料 若干
柠檬 2片 蜂蜜 少量

柠檬烤翅的做法

柠檬烤翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗干净,超水。不要超太久,烫一下没什么血水就捞出来就OK了。个人不喜欢超太久的。
柠檬烤翅的做法图解2

步骤2

用刀划两下以后,撒上拌料,拌均匀,腌制半小时左右。如果口味重可以多撒些,腌时间久点。
柠檬烤翅的做法图解3

步骤3

腌好后,刷上油放到烤箱170度上下管 中层 约20分钟。应该放锡纸的,家里没有了。一定要放纸呀,不然会粘。
柠檬烤翅的做法图解4

步骤4

18 19分钟时候,拿出来刷上一层蜂蜜,会烤出好看的淡淡的红色, 又很香。按口味调整量,喜欢甜一点香一点就多刷一些。
柠檬烤翅的做法图解5

步骤5

最后趁热挤上柠檬汁就大功告成啦!柠檬味开味又不腻,剩的柠檬片直接摆盘,还很好看有木有!

柠檬烤翅的烹饪技巧

柠檬挤完还可以直接摆盘,柠檬中间切完,其余两半正好放柠檬杯,是不是很贴心^_^刷蜂蜜时候,刷完就不能烤太久了,刷蜂蜜以后会烤出好看红色,但是容易糊,刷完以后烤就不要超过五分钟了。看住呦!!!

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更新时间:2024/11/25 19:57:13