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首先,把排骨放到冷水里浸泡,冷水里放些盐,主要是把排骨中的血水流出来。浸泡半个小时。然后把血水倒掉,把排骨放到电饭煲里,加入水适量,盐适量,料酒一点点或者醋一点点,去腥味。盖上盖子,按下煮饭键。煮半个小时,按保温键,保温十分钟。十分钟后倒入白萝卜,按下煮饭键,大概煮半个小时差不多
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。