木瓜椰奶冻
木瓜椰奶冻的做法
步骤1
来来来，备料！就是图上5种，木瓜一个，牛奶一袋（其实实际用的也就20毫升），白糖适量，椰浆一罐，吉利丁两片（这个一片是5克，两片就整好）。
步骤2
先把吉利丁片泡上，记住哈，冷水泡，泡软了就行～
步骤3
木瓜横切，去籽。
步骤4
喏～这要去籽好像还不太容易～四刀下去才见着籽～这怕不是个妖孽～
步骤5
这是籽去干净的样子～用勺子挖得圆润点儿，这样切盘的时候会好看。
步骤6
椰浆，牛奶，白糖，小火煮至冒泡，加入泡软的吉利丁片，搅拌至完全融化，关火。
步骤7
把木瓜竖着放入小口杯固定住，将放至常温的椰奶倒入已经去籽的木瓜。
步骤8
包上保鲜膜，放入冰箱保鲜层，至少四小时，以确保液态椰奶凝固。
步骤9
切块装盘～
步骤10
凹个造型～哈哈哈哈