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诗文 炸鸡排
释义

炸鸡排

炸鸡排的用料

鸡胸肉 1000g 柠檬 1个
盐 1勺 花椒粉 半勺
生抽 2勺 洋葱 半个
蒜 5颗 露莎士黑胡椒 2勺
干贝素 半勺 西红柿 1个
生菜 适量

炸鸡排的做法

炸鸡排的做法图解1

步骤1

首先用按摩锤敲打每块鸡胸肉,然后放入洋葱,柠檬汁,露莎士黑胡椒,蒜,盐,花椒粉,生抽,干贝素腌制1小时。打3个鸡蛋液,放入蛋液中蘸匀,然后放入面包糠中裹好,放入油锅中炸输(油温不要太高)
炸鸡排的做法图解2

步骤2

把西红柿,生菜,柠檬,洋葱切好拼盘即可

炸鸡排的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 6:30:39