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诗文 火龙果酱
释义

火龙果酱

火龙果酱的用料

火龙果 3个 柠檬 1-2个
冰糖 150g 白砂糖 50g

火龙果酱的做法

火龙果酱的做法图解1

步骤1

柠檬洗干净,火龙果去掉外面一层皮,保留红皮
火龙果酱的做法图解2

步骤2

扒下红皮,放进料理机,打成泥状
火龙果酱的做法图解3

步骤3

用勺子把果肉压碎
火龙果酱的做法图解4

步骤4

柠檬切开取汁
火龙果酱的做法图解5

步骤5

把火龙果皮,果肉,冰糖,白砂糖,柠檬汁,通通倒进锅里~因为要熬一个多小时,一定要用复底锅,奶锅炒锅都可以,没有复底的就用电饭锅,不然容易糊
火龙果酱的做法图解6

步骤6

开锅后用小火熬制,大约熬一个多小时,直到变得浓稠,没有水汽
火龙果酱的做法图解7

步骤7

晾凉后装瓶

火龙果酱的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/11 10:31:01