肉饼
肉饼的做法
步骤1
瘦肉剁成肉泥加蛋清，芹菜，耗油，酱油拌匀备用
步骤2
面粉加温水和成团，静置半小时
步骤3
取一面团擀平中间放上肉馅用包包子方法包好
步骤4
锅内放少许油煎至两面金黄
步骤5
煎至两面金黄后倒入适量水中小火煎煮5分钟出锅