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诗文 紫薯米发糕懒人版
释义

紫薯米发糕懒人版

妈妈在外面买了米糕回来,个人觉得太甜还有不太卫生,决定自己做,预拌粉很简单

紫薯米发糕懒人版的用料

米发糕预拌粉
白砂糖 辅料包

紫薯米发糕懒人版的做法

紫薯米发糕懒人版的做法图解1

步骤1

万能淘宝购买
紫薯米发糕懒人版的做法图解2

步骤2

做法简单明了,(辅料包不要一起放,发酵以后再放哈)
紫薯米发糕懒人版的做法图解3

步骤3

加水加粉低速搅拌(说明上的水我觉得不够,就又加了点,大概400克水)
紫薯米发糕懒人版的做法图解4

步骤4

搅拌均匀,密封发酵十二小时(30-40度最好,我发酵时温度不够,不过也发的还行)

步骤5

忘记照相,发酵好以后加入白砂糖50克(根据各人口味哈),加入预拌粉里自带的辅料包

步骤6

拌匀后倒入膜具,(模具是买预拌粉送的硅胶小盒,没有用普通的小碗就可以了)
紫薯米发糕懒人版的做法图解7

步骤7

模具倒满就行,水开上蒸,大火十五分钟,开吃,松软可口^_^

紫薯米发糕懒人版的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 15:20:33