#东菱魔法云智能面包机之赤豆年糕
这次用东菱面包机做赤豆年糕，第一次尝试非常成功，零失败的烘培体验，成品与老式的赤豆糕一样，糯而不粘牙，遗憾是沒有桂花，如放点桂花那就更完美了，东菱面包机真的不错，在家轻松做年糕，真材实料无任何添加剂吃的放心，真正的健康食品
赤豆年糕的做法
步骤1
东菱魔法云智能面包机，APP智能云端监控，125种百变云菜单，360度窑烧发热技术，强劲核心大电机，高效魔法搅拌棒在面包机行业领先一步
步骤2
所有食材
步骤3
糯米和赤豆洗净，再浸泡2小时
步骤4
赤豆和水倒入面包筒里
步骤5
大米粉和水搅伴倒入面包筒里
步骤6
再将糯米放入
步骤7
放适量的糖
步骤8
再放适量的猪油
步骤9
盖上盖，选年糕键
步骤10
连接手机按一键制作
步骤11
制作完成取出
步骤12
趁热将糕叠起继续揉三到四次，使糕更细腻更糯
步骤13
揉好后擀成长放形放凉，凉后切开即可食用赤豆年糕的烹饪技巧
揉糕时戴上一次性手套，可适当沾点凉开水，防止手烫