#东菱魔法云智能面包机之赤豆年糕

这次用东菱面包机做赤豆年糕，第一次尝试非常成功，零失败的烘培体验，成品与老式的赤豆糕一样，糯而不粘牙，遗憾是沒有桂花，如放点桂花那就更完美了，东菱面包机真的不错，在家轻松做年糕，真材实料无任何添加剂吃的放心，真正的健康食品

赤豆年糕的用料

步骤1

东菱魔法云智能面包机，APP智能云端监控，125种百变云菜单，360度窑烧发热技术，强劲核心大电机，高效魔法搅拌棒在面包机行业领先一步

步骤2

所有食材

步骤3

糯米和赤豆洗净，再浸泡2小时

步骤4

赤豆和水倒入面包筒里

步骤5

大米粉和水搅伴倒入面包筒里

步骤6

再将糯米放入

步骤7

放适量的糖

步骤8

再放适量的猪油

步骤9

盖上盖，选年糕键

步骤10

连接手机按一键制作

步骤11

制作完成取出

步骤12

趁热将糕叠起继续揉三到四次，使糕更细腻更糯

步骤13

揉好后擀成长放形放凉，凉后切开即可食用

揉糕时戴上一次性手套，可适当沾点凉开水，防止手烫

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