诗文 | 鸭三味 |
释义 |
鸭三味一直吃鸭肉都是用炖的,家人都吃腻了。今天看冰箱里还有几个土豆和青椒,就来换个口味。 鸭三味的做法![]() 步骤1 1.做的过程忘记拍照了。将姜切丝,蒜和葱切末,青椒切斜块,鸭肉和土豆切块! 2.将土豆在锅里油炸,炸到颜色焦黄焦黄的,乘出来备用! 3.锅底放油,大火烧开,下姜丝,蒜末爆炒,直到有香味出来,下辣椒酱翻炒一会儿(辣椒酱吵一下更香)。 4.放鸭肉爆炒,炒至8分熟,下青椒炒一下。最后放土豆,翻一下,按个人口味加点盐或者其他调味料。 5.出锅了,洒点葱末个白芝麻点缀一下。美美的,香香的。鸭三味的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。