诗文 | 凉拌毛豆 |
释义 |
凉拌毛豆凉拌毛豆的做法步骤1 1,把毛豆洗净备用. 2.把毛豆,水,适量盐放入锅中大火烧开,文火再煮两三分钟, 3,把煮熟的毛豆捞出过两遍凉水备用 4锅里加入油烧热,加花椒煸出香味至油冒烟, 5,滚油直接冲入放有干辣椒,姜末蒜末的碗里 6把毛豆放入第五步冲好的调料里,加糖,盐,陈醋搅拌均匀即可凉拌毛豆的烹饪技巧 |
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