手抓饭
手抓饭的做法
步骤1
米淘好 把水淋干 放一边步骤2
胡萝卜洗好三根都切丝 羊肉片解冻步骤3
锅油热好 大火羊肉片炒熟 放入胡萝卜丝 翻炒 加盐适量（盐不要放少 否则口感油腻 多一点 反而能把羊肉的味道带出）翻炒 加入水步骤4
把第二步里的放到淘好的米上 盖上盖子 蒸米饭就好了
| 诗文 | 手抓饭 |
| 释义 |
手抓饭手抓饭的做法步骤1 米淘好 把水淋干 放一边步骤2 胡萝卜洗好三根都切丝 羊肉片解冻步骤3 锅油热好 大火羊肉片炒熟 放入胡萝卜丝 翻炒 加盐适量（盐不要放少 否则口感油腻 多一点 反而能把羊肉的味道带出）翻炒 加入水步骤4 把第二步里的放到淘好的米上 盖上盖子 蒸米饭就好了手抓饭的烹饪技巧 |
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