芒果千层芒果班戟（电饼铛版烙皮）
之前上传过一个芒果千层菜谱，经过多次经验所得，总结出一个最合适的比例。给大家分享下。这个比例是电饼铛的，下次有空发用煎锅
芒果班戟的做法
步骤1
准备材料，把牛奶倒在容器里，糖加进去，然后是淀粉，低筋面粉，搅拌均匀
步骤2
把鸡蛋打散加入。把黄油放在保鲜袋里放热水里融化，最后加入。搅拌均匀。过筛，这样就不会有颗粒。
步骤3
电饼铛预热，把饼烙好放冰箱冷藏。
步骤4
把奶油打发，打到不流动
步骤5
把薄饼铺一小层奶油，放上芒果，这样芒果就不会乱跑。
步骤6
用奶油填满缝隙。隔两层奶油，铺一层水果。十层左右
步骤7
找个漂亮一点的放最上边。
步骤8
这是我人生第一次玩裱花嘴。。。。自我感觉良好。
步骤9
这是侧切面?
步骤10
做芒果班戟就是把饼中间，然后卷起来。
步骤11
量很大有木有
步骤12
还不错吖
步骤13
艾玛，困屎了，睡觉了芒果班戟的烹饪技巧
我是用电饼铛烙的薄饼，一开始用的老式最普通的电饼铛，总是糊底，后来换了款九阳的，就再也没有糊过咯