清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼的做法
步骤1
去鱼鳞，内脏和鳃。从背鳍处两边各片一刀，以便入味。
步骤2
鱼鱼身上铺姜丝葱段，鱼肚子里面放午餐肉丁（放火腿丁也行，我家没有，正好有午餐肉
步骤3
大蒸锅，等水开了再把
步骤4
出锅后倒掉汤汁和葱姜，重新摆放新的葱姜，倒入蒸鱼豉油，油烧热淋在上面。噼里啪啦！ok！！