诗文 | 天生一对——丝瓜炒油条 |
释义 |
天生一对——丝瓜炒油条
丝瓜炒油条的做法步骤1 全家福走一个,油条是不是很大一根,刚出锅的超级香啊,难怪中国人多少年以来都离不开油炸食品,因为真的太香了!步骤2 丝瓜洗净,削皮,切滚刀,找一个大一点的容器将丝瓜放进去,稍微放一点点盐,腌一下~步骤3 油条改刀,备用步骤4 锅中倒油步骤5 将改刀后的油条放入锅中,炸一下,可以略微炸得老一点~炸好以后盛出来,沥干油,备用步骤6 锅中剩的炸油条的油不要倒,放入腌制好的丝瓜,翻炒,因为腌制的时候放了盐,所以炒的时候就不用放盐了~步骤7 翻炒一会后,锅中呛适量的清水步骤8 丝瓜略微煮一下步骤9 煮到差不多烂的时候,放一点鸡精,收个汁步骤10 将油条倒入锅中,翻炒一下,关火,出锅步骤11 很好吃哦~步骤12 成品丝瓜炒油条的烹饪技巧 |
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