桂圆红枣银耳羹
桂圆红枣银耳羹的做法
步骤1
水发银耳，焯水后，剪成小块，易于熬煮。
步骤2
桂圆干泡软。
步骤3
红枣剔核，剪成条，易于营养成 分浸入羹中。
步骤4
冰糖，根据个人口味适量。
步骤5
最后就是美美的品味啦！桂圆红枣银耳羹的烹饪技巧
银耳水发4小时后去掉根，一定剪成小碎块，易于熬煮。小火40分钟后放入水发的桂圆、冰糖、剔核的红枣肉，炖30分钟。