枸杞香菇蒸鸡腿
枸杞香菇蒸鸡腿的做法
步骤1
把鸡腿的肉切下来，切小块，干香菇和枸杞泡水备用。
步骤2
把香菇和鸡腿肉放盐，酱油，鸡粉，香油，白糖，太白粉拌匀，放入盘中，撒上泡好的枸杞。
步骤3
水开后放入锅里用中火蒸八分钟左右。枸杞香菇蒸鸡腿的烹饪技巧
鸡肉与香菇相宜，鸡肉含有甲硫氨基酸，与香菇中的膳食纤维共同作用，可帮助排泄、改善便秘、预防脑卒中及大肠癌。