诗文 | 莆田甜点马耳 |
释义 |
莆田甜点马耳马耳是莆田甜点之一,小时候经常吃,现在非常怀念小时候的马耳,我就去尝试做做这马耳,原来做马耳好简单 莆田甜点马耳的做法步骤1 1把面粉,白糖,酵母,放入盆里,挖个坑倒入温水搅拌溶化,然后揉成团直到表面光滑,静置,3到4个小时左右。步骤2 2待面团呈原先面团2倍大小蜜窝状时,发酵成功。步骤3 3再准备个盆取三分之一的发酵好的面团放入白糖,芝麻混合在一起,揉均匀使面团和糖完全混合在一起,称芝麻糖。步骤4 4把面团拉成长方形,取一小块芝麻糖如图放在面团上面。步骤5 5将没有芝麻糖的那一面盖过来,切块就可以开炸了。步骤6 6完成了!步骤7 再来一张!开吃了莆田甜点马耳的烹饪技巧马耳好吃但不能多吃,油炸的多吃上火 |
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