诗文 | 蛋糕卷 |
释义 |
蛋糕卷蛋糕卷的做法步骤1 鸡蛋5个,蛋黄蛋清分开步骤2 蛋清分2次加入60克糖打发步骤3 热水50克加入40克色拉油用打蛋器打至发白步骤4 加入蛋黄及20克糖用打蛋器低速打匀步骤5 筛入90克低筋面粉拌匀步骤6 与蛋清一起拌匀步骤7 烤盘铺烤肉纸再倒入蛋液步骤8 放入预热好的180度烤箱烤20分钟步骤9 取出冷却步骤10 抹上巧克力酱及淡奶油,我是一样一半步骤11 切成小块步骤12 淡奶油的一边蛋糕卷的烹饪技巧 |
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