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诗文 红糖馒头
释义

红糖馒头

老公喜欢吃外面的红糖馒头,总觉得外面的不卫生,自己试着做做吧。第一次做,少做。我喜欢吃新鲜的。当天吃完,量少,也不累。就用了三勺面。放了五汤勺红糖,不知道甜度,做出来尝尝吧。

红糖馒头的用料

面粉 适量 红糖
酵母

红糖馒头的做法

红糖馒头的做法图解1

步骤1

我用了三勺面粉,五汤勺红糖。加酵粉和水揉成面团,醒发。
红糖馒头的做法图解2

步骤2

发至原来两倍大,有峰窝状就好了,揉面
红糖馒头的做法图解3

步骤3

排气,揉面,使劲揉
红糖馒头的做法图解4

步骤4

揉成长条状
红糖馒头的做法图解5

步骤5

切成小馒头,顺便捏了几个花卷。盖上湿布二次醒发
红糖馒头的做法图解6

步骤6

冷水上锅蒸十分钟,我做的小
红糖馒头的做法图解7

步骤7

出锅,尝了一个,甜度正好。又香又软,很好吃

红糖馒头的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 20:11:53