哑巴兔
这道菜是羊羊爸爸慕名去外面吃的，在很偏的一个小巷道里，但是生意很火爆，吃完回家尝试自己做，味道一样一样的！之所以叫哑巴兔，一个字：辣！！！吃完辣得说不出话来，但是越辣越想吃！
哑巴兔的做法
步骤1
准备新鲜的兔肉，宰成长条状
步骤2
将长条状的兔肉改成肉丁，越小越入味
步骤3
两种辣椒，都是小米辣，只是一个红色，一个绿色，切好备用
步骤4
手忙脚乱忘了拍，放油，青花椒，泡椒
步骤5
在兔肉七八成熟的时候加入小米椒，煸炒约五分钟，调味，加入盐，味精，鸡精
步骤6
起锅，越吃越辣，越辣越想吃的哑巴兔就做好了，ps：第二顿吃的时候更入味！哑巴兔的烹饪技巧
几种小辣椒的组合