奶香馒头

奶香馒头的用料

牛奶 135g	普通面粉 250g
糖 25-30g	酵母 3g

步骤1

将所有材料混合均匀。

步骤2

将所有的材料混合，和面，成光滑的面团，开始发酵。

步骤3

大概一个小时后，长的大大的就差不多发好了。

步骤4

把面团揉几下排气，搓成条状，切成小块。

步骤5

上锅蒸20分钟即可，看看内部组织，松软适口。

牛奶可换成水，但做出来就没有奶香。喜欢吃甜的可以多放些糖。

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