鱼烩豆腐

鱼烩豆腐的用料

步骤1

豆腐洗好～下火煎至金黄

步骤2

煎好的豆腐备用～煎豆腐比较慢～需要耐心

步骤3

小鱼洗干净备用

步骤4

下葱姜干辣椒爆香

步骤5

放入洗好的小鱼干炒匀放盐

步骤6

家料酒

步骤7

料酒添加好炒匀～放水末过小鱼干～放酱油不要动盖上盖子煮至小鱼干变软～大概十几分钟

步骤8

小鱼干变软后添加煎好的豆腐炒匀

步骤9

出锅前放鸡精

步骤10

完成～

随便看

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