诗文 | 韭菜炒蛋 |
释义 |
韭菜炒蛋韭菜炒蛋的做法![]() 步骤1 韭菜摘干净老叶子,在水里漂洗干净后切成4厘米左右长短的段;![]() 步骤2 鸡蛋磕进大碗里,加半蛋壳清水、一点点盐后搅拌均匀;![]() 步骤3 热油锅,先把鸡蛋炒熟;![]() 步骤4 用铲子馋散后盛起待用;![]() 步骤5 重新热油锅,放进韭菜段,中火炒1分钟放盐;![]() 步骤6 加入鸡蛋翻炒均匀就可以啦。韭菜炒蛋的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。