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诗文 泰国凉拌酸辣粉丝
释义

泰国凉拌酸辣粉丝

泰国凉拌酸辣粉丝的用料

细粉丝 100g 黄瓜 一根
胡萝卜 半根 黑木耳 3朵
大蒜 2瓣 青柠檬 一个
指天椒 2个

泰国凉拌酸辣粉丝的做法

泰国凉拌酸辣粉丝的做法图解1

步骤1

开水煮好粉丝后用凉开水过一遍加香油搅拌后备用,这样粉丝口感才会q弹,爽口哦。

步骤2

胡萝卜,黄瓜,黑木耳切丝,大蒜捣碎,指天椒切丁,青柠檬对半切开(没有青柠檬,黄柠檬也不差)

步骤3

将食材混合搅拌,将青柠檬汁挤进去,加入适量盐,料酒,鸡精,白糖,撒上黑胡椒粉,充分搅拌入味。

步骤4

放入冰箱冰镇十来分钟。

步骤5

开动!!

泰国凉拌酸辣粉丝的烹饪技巧

非常开胃的一道爽口凉菜,夏天没食欲,来点这个很开胃哦!如果觉得太酸过太咸就加一些白糖中和一下。冰镇过后更好吃!

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更新时间:2024/11/25 11:23:34