诗文 | 黑咖啡草饼 |
释义 |
黑咖啡草饼喜欢草饼的弹润Q口感。又是咖啡狂热者。于是少量试做一下。看这卖相还想着不能吃,没想到有了弹Q的口感^_^ 黑咖啡草饼的做法步骤1 水,速溶咖啡粉,淀粉,葛根粉,糯米粉,色拉油。放到一起搅拌均匀,上锅大伙蒸15分钟焖5分钟。步骤2 包入奶黄馅料。撒上咖啡粉末。暗黑咖啡草饼就出世了-_-#黑咖啡草饼的烹饪技巧1:蒸的时候要蒸到时间,不然会过于粘或者味道不好闻。2:油要是没有味道的油。 3:制作的时候戴手套少放糕粉,不然成品影响卖相。 |
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