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诗文 菠萝牛奶馅的包包—咬的到的果粒
释义

菠萝牛奶馅的包包—咬的到的果粒

前面有一些没有图啦,做的时候忘了拍,但奶油状插箸不倒的样子想必大家都明白(^_^)

牛奶的用料

面粉 鸡蛋清
白糖 菠萝
牛奶 淀粉

牛奶的做法

菠萝牛奶馅的包包—咬的到的果粒的做法图解1

步骤1

菠萝或者草莓两种馅的,这里只讲菠萝
菠萝牛奶馅的包包—咬的到的果粒的做法图解2

步骤2

菠萝切小丁和牛奶一起放入料理机搅拌10秒钟,会打出来很多奶沫,插入筷子不会倒,像奶油一样,放一旁备用

步骤3

蛋清放入料理机分三次打每次10秒,分三次加入白糖和柠檬汁

步骤4

把牛奶菠萝和蛋清混一起铲着搅匀,加入淀粉面粉少许接着搅匀。搅好之后就像蛋糕液一样

步骤5

把菠萝奶馅放入微波炉800W五分钟,过程中就像蛋糕一样会彭老高,还会闻到很香很香的蛋糕味,但这不是蛋糕呦*^_^*
菠萝牛奶馅的包包—咬的到的果粒的做法图解6

步骤6

拿出来之后搅匀,就会像酱紫,很香很香,整个屋子都是奶油菠萝味,可以尝尝,非常好吃,此时如果不够甜可以加糖
菠萝牛奶馅的包包—咬的到的果粒的做法图解7

步骤7

温水化开酵母,加入面粉揉成面团发酵成一倍大
菠萝牛奶馅的包包—咬的到的果粒的做法图解8

步骤8

把馅包入发好的面里,揉成馒头
菠萝牛奶馅的包包—咬的到的果粒的做法图解9

步骤9

上锅蒸15分钟
菠萝牛奶馅的包包—咬的到的果粒的做法图解10

步骤10

馅料多多,香甜可口,吃的到的菠萝果粒!

牛奶的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 5:12:48