鸡蛋饼做比萨饼，不用烤更健康
鸡蛋饼的做法
步骤1
准备食材，这几样可以说是经典搭配了
步骤2
培根煎至微微打卷
步骤3
青椒，胡萝卜过油段生
步骤4
面粉，鸡蛋加少许葱花，加水搅拌均匀，直至没有硬块
步骤5
热锅底，薄油，用姜片抹锅
步骤6
小火，一勺鸡蛋面粉液（以后简称蛋液）
步骤7
迅速转动锅，使蛋液可以在国内滚动成型
步骤8
依次放上洋葱，玉米粒，培根，萝卜，青椒，最后放上芝士碎
步骤9
盖好锅盖，小火焖至芝士渐融化
步骤10
面饼一圈外部微微卷起，轻轻晃锅，饼就能和锅分开
步骤11
撒上蕃茄沙司即可